油で揚がるカツ、水滴がつく新鮮なトマト、湯気が立つ炊き立てのご飯

熊本・大津の恵みをまるごと味わう、
大満足のお食事

ビュッフェでは熊本県産の新鮮野菜と大津産のお米を使用し、 素材の美味しさを大切にしています。
ランチは、大津町産の豚を使った「ロースカツ」「ヒレカツ」をご用意。 地元の恵みを味わえる、満足感のあるひとときをお楽しみください。

ミニトマトやキャベツなどの新鮮な野菜が並ぶビュッフェのサラダコーナー
朝食
夕食

BUFFET ビュッフェ

パンやご飯、焼き魚、目玉焼きなどが並ぶバランスの取れた和洋朝食セット
ブロッコリーやトマトなどがガラスボウルに並ぶ彩り豊かなサラダバー
木目を基調とした明るく開放的な朝食会場の様子

朝からしっかり、バランスよく。
1日の初めにエネルギーチャージを

大津産のお米を使用した、
炊きたてあつあつのご飯をご提供いたします。

朝食ビュッフェの案内
営業時間 6:00~8:30(最終入店)
座席 60席
場所 ホテル1F
その他 宿泊者のみ利用可能
ソーセージやフライドポテトなどの温かい料理が並ぶ夕食ビュッフェの様子
枝豆やポテトサラダ、新鮮なキャベツなどが並ぶ夕食ビュッフェのサラダコーナー
ビールやワイン、日本酒などの種類豊富なアルコールとおつまみに最適な料理
ビールサーバーからグラスに冷えた生ビールを注いでいる様子

仕事・スポーツ・熊本観光の後に、
好きなものを食べて疲れを癒す

熊本県産の新鮮な野菜を贅沢に味わう、充実のビュッフェ。
お仕事終わりにうれしいお酒の提供も行っています。

夕食ビュッフェの案内
営業時間 18:00~20:30(最終入店)
座席 60席
場所 ホテル1F
夜メニュー [夜限定]アルコール飲み放題あり
※ビュッフェとは別途料金
その他 宿泊者以外も利用可能
料金:1,650円(税込)

こだわり食材

ふっくらと炊き上がった艶やかな熊本県産米のご飯

ふっくら、
甘みひろがる熊本県産のご飯

熊本県産のお米を使用したご飯をご用意しております。
熊本の豊かな自然と清らかな水で育ったお米は、ふっくらとした炊き上がりと、口の中に広がる上品な甘み、程よい粘りが特徴です。

キャベツの千切り、ブロッコリー、ミニトマトなど新鮮な野菜のイメージ

新鮮野菜で、栄養満点!
長期滞在中の御食事を支えます

地元で採れた新鮮な旬の野菜をご提供しております。
長期滞在中のお食事をしっかりと支えられるよう、新鮮野菜を取り入れ栄養バランスにも配慮したビュッフェを、ぜひご堪能ください。

ランチ

定食

サクサクに揚がったロースカツとご飯、味噌汁がセットになったボリューム満点の定食
ロースカツ定食
柔らかい肉質が特徴のヒレカツ定食。サクサクの衣とご飯、味噌汁のセット
ヒレカツ定食
ロースとヒレの両方を味わえる贅沢なミックスカツ定食。大津町産ブランド豚を使用
ミックスカツ定食

サクサクの衣が自慢の「ロースカツ」「ヒレカツ」には、
地元・大津町のファームヨシダイ育てた「えころとん」を使用。

お仕事中や移動の合間に美味しい食事でほっと一息つきませんか?

ランチ定食の案内
ランチ 11:00~13:30(最終入店)
きめ細やかな肉質が特徴的な、新鮮な大津町産ブランド豚「えころとん」の厚切りスライス

こだわり食材

旨みあふれる
大津町産豚「えころとん」を使用。

熊本県大津町の豊かな自然と清らかな水に育まれた大津町産豚の「えころとん」を使用。きめ細やかな肉質とやわらかな脂の甘みが特長で、臭みが少なく上品な味わいを楽しめます。飼育環境や飼料にもこだわり、安心・安全にも配慮。ひと口ごとに広がる旨みが、贅沢なひとときをお届けします。

ランチメニュー

ランチメニューの料金一覧
ロースカツ定食 1,980円
ヒレカツ定食 1,980円
ミックスカツ定食 2,200円
カツ丼 1,100円
カツカレー 1,100円
  • アルコールドリンクのご提供もございます。
じっくり煮込んだカレーにサクサクのカツを乗せたボリューム満点のカツカレー